Tips Mengolah Sup Jamur yang Enak, Tak Perlu Banyak Bahan

Senin, 20 Juli 2020 - 11:03 WIB
loading...
Tips Mengolah Sup Jamur...
Selain ayam atau daging, jamur juga nikmat diolah menjadi sup. Membuat sup jamur yang enak ternyata tidak perlu banyak bahan dan membuatnya pun praktis. Foto/Istimewa.
A A A
JAKARTA - Selain ayam atau daging, jamur juga nikmat diolah menjadi sup. Membuat sup jamur yang enak ternyata tidak perlu banyak bahan dan waktu lama. Makanan ini sangat praktis dan mudah dibuat.

Sup jamur cocok disantap baik saat sarapan maupun makan malam. Tertarik untuk mencobanya? Berikut resep membuat sup jamur seperti dikutip dari Endeustv. (Baca juga: Perjalanan Panjang Kue Pie hingga Dikenal di Seluruh Dunia ).

Bahan-bahan:
3 sdm mentega
6 siung bawang putih, iris tipis
500 g jamur kancing segar, potong 4 bagian
500 ml susu cair
1 sdt garam
Âľ sdt merica hitam bubuk
Peterseli kering, secukupnya
Roti baguette, potong tebal 1,5 cm, oles mentega, panggang

Cara membuat:
Lelehkan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur, masak hingga jamur layu. Tambahkan susu cair, garam, dan merica bubuk, masak hingga mendidih. Angkat.

Selagi panas, tuang rebusan jamur ke dalam blender tahan panas, proses hingga halus. Atau haluskan sup dengan hand blender. Tuang ke dalam mangkuk saji, taburkan dengan peterseli kering. Santap segera bersama roti baguette.
(tdy)
Dapatkan berita terkini dan kejutan menarik dari SINDOnews.com, Klik Disini untuk mendaftarkan diri anda sekarang juga!
Baca Berita Terkait Lainnya
Copyright ©2024 SINDOnews.com
All Rights Reserved
read/ rendering in 0.1289 seconds (0.1#10.140)